¿Quiénes Somos?

¿Qué es Cuba Catering S.A?

Somos la única Empresa de su tipo en Cuba, construida como entidad independiente en 1993, con carácter nacional y un sistema organizativo de estructura de Unidades Económicas Básicas (UEB). Cuenta con 6 plantas de catering y 79 puntos de venta repartidos alrededor de toda Cuba.

 

Nuestra visión es ser líderes en el Caribe en catering aéreo y gastronomía, por la diversidad y flexibilidad en los servicios, los precios competitivos, el cumplimiento de las normas sanitarias y ambientales, así como por su personal altamente competente.

 

Nuestra misión es proveer servicios de catering aéreo y gastronómico en los aeropuertos del país, así como la venta de comida y bebida en los recintos aeroportuarios y la prestación de otros servicios gastronómicos para eventos concretos en la aviación, con la variedad y calidad concertada con los clientes, cuenta con trabajadores amables, honorados y profesionales que en un ambiente de desarrollo sostenible, trabajan por el liderazgo de la empresa en el Caribe.

Antecedentes

1993
Fundación

Construida como entidad dependiente, Empresa única de su tipo en Cuba

26/2/1996
Aero Catering

Se crea como Empresa Independiente Estatal Aero Catering subordinada al IACC

16/9/1996
Aero Catering S.A

Se crea la Empresa como sociedad anónima de capital cubano 100% y se denomina Aero Catering S.A

4/8/2000
Cuba Catering S.A

Se cambia la denominación social de la Empresa Aero Catering S.A por Cuba Catering S.A

Estructura
Organizativa

Lic. Maytee Crespo Alonso

Directora General

Ing. Alexander Fonseca Mestre

Director Capital Humano

Ing. Julio César Hernández Ariosa

Director Compra e Importaciones

MSc. LIC. Yohanet Sánchez Palomino

Directora Organización y Gestión Empresarial

Lic. Duniesqui Gonzáles Castro

Director Económico Contable

LIC. Elizabeth Matos Cuadro

Directora Comercial y Operaciones

Ing. William Navas Díaz

Director Logística e Inversiones

Unidades Empresariales de Base